El chef Benoît Nicolas, Meilleur Ouvrier de France (MOF) cuisine-gastronomie 2015 se ha comprometido a responder a esta pregunta que no es tan fácil como parece. Profesor de cocina en la Escuela Ferrandi de París, enseña los conceptos básicos de
Compañero, una palabra muy usada por este magnate, Charlie Thomas Munger. Para muchos pareciera un personaje salido de una película, con una peculiar filosofía y manera de pensar. Convencido de que la mentalidad es clave en todo, creador del Efecto
